Què mengem aquest mes
Previous
Next
Articles, trucs & info
La carbassa
Les carbasses són unes plantes molt vigoroses, tendres i enfiladisses amb unes enormes fulles que van seguides d’uns fruits de totes les mides i colors, predominant sobretot, els verds, grocs i, per
Les figues
La figa és una de les fruites més antigues del planeta. Se n’han trobat fòssils de fa més de 60 milions d’anys i, fins i tot al gènesi de les
Coses que cal saber dels ous de reig
És un dels primers bolets de la temporada de tardor. La seva temporada va d’agost fins a octubre encara que hi ha anys que s’en troben el juliol. Sol
Com desgranar una magrana
Moltes vegades ens fa mandra elaborar plats amb magrana per la feinada que hi ha per desgranar-la. Però avui us donarem una solució ben senzilla. Es tracta de tallar la
Receptes
Altres suggeriments
El portal de referència de la cuina catalana.
Festes populars, receptes, productes de temporada, articles, trucs de cuina, refranyer…