Ametlles garrapinyades
Catalunya Comestible
14 de setembre de 2021
Foto: Carme Noguera
No hi ha revisions
Ingredients
Ajustar serveis
| 1 Got d’ametlles (crues i amb pell) | |
| 1 Got de sucre | |
| 1 Got d'aigua |
Elaboració
1.
Posem tots els ingredients en una cassola a foc alt.
Marcar com a complet
2.
Quan comenci a bullir ho remenem, fins que es faci una pasta amb el sucre cremat i ens quedi enganxat a l’ametlla.
Marcar com a complet
3.
Ho traiem del foc, ho escampem en una safata i ho deixem refredar.
Marcar com a complet
Nota
A més de consumir-les soles, combinen perfectament amb nata, iogurt, gelats o pastissos.
Deixa un comentari